فوائد الشوكولاته

[نص تفاحة]

المقادير :

- 400غ من الشوكولاتة المرة، المكسرة إلى قطع صغيرة
- 170غ من الزبدة الخالية من الملح، المقطعة
- علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 4/1 كوب أو 50غ من السكر
- 5 بيضات
- 4/1 كوب أو 35غ من الدقيق العادي المنخول

الطريقة :

- تُذوب الشوكولاتة المرة مع الزبدة في وعاء فوق مياه ساخنة. يُسكب حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة، ثم يُرفع المزيج عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
- يُخفق السكر مع البيض في خلاط كهربائي حتى يزغب المزيج، ثم يُضاف بتأن إلى خليط الشوكولاتة وتُحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
- يُنخل الدقيق فوق الخليط ويُحرك معه بلطف.
- يُسكب الخليط في 8 زبديات كبيرة الحجم خاصة بالفطائر، بعد دهنها بالزبدة ورشها بالدقيق.
- تُخبز الفطائر في فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة، أو حتى ترفخ الفطائر وتبقى طرية في الوسط.
- يتم إخراج الفطائر من الفرن وتُترك جانباً لمدة دقيقة واحدة قبل قلبها في الأطباق.
- تُقدم على الفور إلى جانب بوظة الفانيلا.

إقتراح للطهي:

يجب تحمية الفرن قبل خبز الفطائر، وقد تختلف مدة الخبز من فرن إلى آخر

الموضوع منقول لكن لاتقولون اني انقل وبس لاني جربتها وظبطت وطلعت لذيييييييييذة:)

هاذي صورته

http://up3rb.info/uploads/bb6a81d3fb.bmp (http://up3rb.info/)

>>مو انا اللي مصورته لاني نسيت بس طلع مثل كذا<<

[شوق]

انشاء الله أجربها قرييب شكلها لذيذ

مشكوووره

[نص تفاحة]

مشكورة على المرور


بس انتبهي لاتغلطين غلطي

جهزي الاطباق قبل تبدين

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

((نص تفاحة))

[ملكة الصرقعه]

مشكووره نص تفاحه على الطبخه اللذيذه

[نص تفاحة]

يسلمووو على المرور

((نص تفاحة))

[مــشـآعـر خـــجولہ]

مره عجبتني الطريقة من فين جبتيها

[حٌلمــٍي اتَنفسُك !]

مووووضوع ولا اروع

تسلمين غااليتي


تحيتي ,,

[" خ ـيالـ الشوقـ "]

مشكوووووووووووووووووووووره
يالغلااااااااااا

[وردة نجد]

مووضووع رآآآئع ...

يعطيك الـ 1000 ـف عافيهـ ...

مشكووورهـ ..

[بقايا همس]

http://www.almlf.com/get-7-2008-qgv5y99i.gif (http://www.almlf.com)

[® وًشٍـًـٍلّ.!{ღ♥]

••

يعطيك العافيه

ماشاء الله مره أبداع

لا عدمنــــآك يا الغلا

[Dr_nana7]

مشكورهـ يالغلا

[ฤŁβẼЙĐẤЯỸ]

مشكور على الموضوع الرائع

[جـوجـو العـسـولـه « ¦]

}
تسلملي يدآإتج عالطرح الاكثر من روعه ‏،،


ماقصرتي حبوبه ،،

لآعدمتج ياربوو ،،


،‏،،‏ ‏،،‏ ‏،‏ ‏، ‏ ‏،‏، ‏،{

[الطبيبة الداعية إلى الله 2012]

مشكورة خيتو
وصفةرووووووووووووعة

[REHAF'SHOUG]

}{ 1ه }{

ما شاء اللهـ إبداعـ

تسلمـ الأياديـ يا عمريـ س9

اللهـ لا يحرمنا من ها التميز

دمتيـ مبدعهـ

بالتوفيقـ

ص7