ڨـمَـرْ ڨـבـْطآטּْ
17-08-2008, 11:00 PM
مرحبا بنات
اليوم لاطشة لكم طبق انشالله يعجبكم ألا وهو مثلتات التوست الفرنسية
المقادير:
توست حسب عدد الأشخاص
بيضة
ملعقة كبيرة حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة ص شطة حارة
2 ملاعق صغيرة معجون طماطم
ملح ، فلفل أسود
6 ملاعق صغيرة زبدة أو زيت
شريحة من جبنة شيدر
كزبرة مفرومة
الطريقة :
-يخلط البيض +الحليب + الشطة + معجون الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الأسود
- تغمس شرائح التوست في خليط البيض
- تسيح الزبدة في مقلاة ثم يقلى التوست حتى يتحمر الوجهان
- يصف على شريحة التوست وهي ساخنة شريحة جبن ثم الطماطم ثم الكزبرة المفرومة
وتغطى بشريحة توست ثانية ساخنة وتضغط وتقطع مثلثات وتقدم ساخنة
ملاحظة :
الخلطة تكفي تقريباً 3 شرائح توست
نكرر الخلطة حسب عدد التوست
الجبنة يمكن استخدام أي نوع تفضلين
وبالعافية.
http://ma7room.org/up/images/ptxtmikq8cqv76i7frho.jpg
اليوم لاطشة لكم طبق انشالله يعجبكم ألا وهو مثلتات التوست الفرنسية
المقادير:
توست حسب عدد الأشخاص
بيضة
ملعقة كبيرة حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة ص شطة حارة
2 ملاعق صغيرة معجون طماطم
ملح ، فلفل أسود
6 ملاعق صغيرة زبدة أو زيت
شريحة من جبنة شيدر
كزبرة مفرومة
الطريقة :
-يخلط البيض +الحليب + الشطة + معجون الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الأسود
- تغمس شرائح التوست في خليط البيض
- تسيح الزبدة في مقلاة ثم يقلى التوست حتى يتحمر الوجهان
- يصف على شريحة التوست وهي ساخنة شريحة جبن ثم الطماطم ثم الكزبرة المفرومة
وتغطى بشريحة توست ثانية ساخنة وتضغط وتقطع مثلثات وتقدم ساخنة
ملاحظة :
الخلطة تكفي تقريباً 3 شرائح توست
نكرر الخلطة حسب عدد التوست
الجبنة يمكن استخدام أي نوع تفضلين
وبالعافية.
http://ma7room.org/up/images/ptxtmikq8cqv76i7frho.jpg