المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مثلج الفانيلا


MoOoON
11-08-2008, 04:34 AM
http://up106.arabsh.com/s/ylotjulte0.gif (http://up106.arabsh.com/)

............

http://up106.arabsh.com/s/pgz0m28ns8.jpg (http://up106.arabsh.com/)

التعريف بالوصفة
مع إقبال الأيام الحارة وارتفاع درجات الحرارة،
يصبح من الضروري ترطيب الجسم بالمرطبات
والمثلجات لتخفيف هذه الحرارة الشديدة،
وآثارها الضارة على الجسم
المكونات والمقادير
- 2/1 2 فنجان من الكريمة الكثيفة.
- ملعقة فانيليا.
- عصير الليمون.
- 4 بيضات مخفوقة.
- صفار بيضتين.
- 8/7فنجان من السكر.

طريقة التحضير
- توضع الكريمة في سلطانية عميقة ويتم تسخينها بهدوء، مع التقليب.

- تضاف الفانيليا والليمون والبيض وصفار البيض مع استمرار التسخين برفق.
- اتركي المزيج ليبرد من 8-10 دقائق ثم اخفقيه بشكل مستمر، حتى يغلظ قوامه.

- قومي بإضافة السكر واتركي المزيج حتى يبرد.
- أضيفي الفانيليا على الخليط.
- قسمي الخليط على وحدات للتجميد وضعيه في فريزر الثلاجة.
- انتظري حتى يجمد ويصبح جاهز للتقديم

وصحتين

حٌلمــٍي اتَنفسُك !
11-08-2008, 05:27 PM
شكله روعة والاروع انه منك ياالغلا

تسلمين والله

مااننحرش منك ياااارب ,,,

تحيتي ,,,

ρєṤѕίмiѕṭίς
11-08-2008, 05:32 PM
يمـي يمـي

وآآآآآآآآآآآو يجــن ـن شكلـه

يلآ بروح اسـوي ـه
شوفـون ـي اكلـ من ـه < بـرـآآ هع

امـز ـح بـ س ان شاءالله اجــرب ـه

تحـيآت ـي

MoOoON
11-08-2008, 06:04 PM
http://up106.arabsh.com/s/latine1yca.gif (http://up106.arabsh.com/)

مشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكورين
عالمرور

دلوعه البسطه***
11-08-2008, 07:16 PM
روعه مشكوره على الموضوع

صباح الحب
12-08-2008, 11:37 AM
يسلمووووووووووووووو حبي

تشكراااااااااااااااااااااااااااااااااات