جمان
08-08-2008, 03:45 AM
http://www.rbsha.org/files/opjl1kvtvrv894zfw1ke.jpg
المقادير :
- صدور دجاج مقطعة بالطول خالية من العظام
- نشا
- ا بصلة مقطعة بالطول
- 1 فص ثوم
- ربع كوب كاتشب أو معجون طماطم
- 2 كوب ماء
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام صويا صوص حلوة
- 2 ملعقة طعام صوي صوص مالحه
الطريقة
- تغلف الدجاج بالنشا من جميع الجهات
- ثم نقليها بزيت غزيرحتى تتشقر ثم تترك جانبا
- نحمس البصل و الثوم بقليل في الزيت
- نضيف الفلفل البارد و الكاتشب و الصويا صوص و الماء ورشة الملح
- نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيرة
- وتترم على نار هادئة لمدة ربع ساعة ..
- نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعرية و السلطة
ارجو ان ينال اعجابكم
تحياتي
جمان:26:
المقادير :
- صدور دجاج مقطعة بالطول خالية من العظام
- نشا
- ا بصلة مقطعة بالطول
- 1 فص ثوم
- ربع كوب كاتشب أو معجون طماطم
- 2 كوب ماء
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام صويا صوص حلوة
- 2 ملعقة طعام صوي صوص مالحه
الطريقة
- تغلف الدجاج بالنشا من جميع الجهات
- ثم نقليها بزيت غزيرحتى تتشقر ثم تترك جانبا
- نحمس البصل و الثوم بقليل في الزيت
- نضيف الفلفل البارد و الكاتشب و الصويا صوص و الماء ورشة الملح
- نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيرة
- وتترم على نار هادئة لمدة ربع ساعة ..
- نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعرية و السلطة
ارجو ان ينال اعجابكم
تحياتي
جمان:26: