Dal3 x Dal3
26-09-2009, 03:58 PM
هلا &غــــــــــــ وردة1 ـــــــلا
بنات
هاذي البساكيت اسويها دائمااا وتهبل :2cdf5e15bb:
الطريقة الاولي :
كوب دقيق + نص كوب نشاء + نص اصبع زبدة سائح + بيضة + ملعقة فانيلا ص + ملعقة PB ص + نص ملعقة ص ملح + نص كوب سكر
الطريقة
1-تحطين السكر في اناء ثم تضفين له الزبدة علي دفعات تدعكي السكر بالزبدة ((( انتبهي لاتكثري الزبدة )))
ثم تضاف البيضة
2-يضاف الدقيق و النشاء و البيكنج بودر و الملح
وتعجنينهم زين لين يصير عندك عجين ممكن يشكل ((( لو متماسك ممكن تضفين زبدة ضيفها بشويش وانتبهي لاتحطين ابدا ماء ولا بيخرب )))
3-يقطع العجين ويشكل ويرص في صينية مدهونة بشوي زيت وغطيه بسماط واستني لين ينتفخ
واخبزيه
الطريقة الثانية :كوب دقيق + ربع كوب سكر مطحون +بيضة + نص اصبع زبدة سايحة + ملعقة ص PB +ملعقة ص فانيلا
+ ذرة ملح
الطريقة :
1-يدعك السكر مع الزبدة زي الطريقة الاولي ثم تضاف البيضة والفانيلا
2- يضاف الدقيق و PB والملح ويعجن لين تصير عندك عجينة تشكل
ولو ماتماسكات زيدي زبدة
3- شكليه ورصيه بصينة مدهونة بزيت وخليه يخمر وهو مغطي زي الطريقة الي فوق
واخبزيه
وبالهناء والشفاء
ملاحظة :
ممكن تحطين علي الوجة قبل الخبز لوز مجروش او زبيب او حبيبات كاكاو
ولا بعد حلاو ام اند امز
لو تلاحظون نفس بعض بس في اختلاف بسيط
تراااني اخذتهم من كتاب التدبير حق ثاني ثانوي ن7 _ المناهج السعودية
بنات
هاذي البساكيت اسويها دائمااا وتهبل :2cdf5e15bb:
الطريقة الاولي :
كوب دقيق + نص كوب نشاء + نص اصبع زبدة سائح + بيضة + ملعقة فانيلا ص + ملعقة PB ص + نص ملعقة ص ملح + نص كوب سكر
الطريقة
1-تحطين السكر في اناء ثم تضفين له الزبدة علي دفعات تدعكي السكر بالزبدة ((( انتبهي لاتكثري الزبدة )))
ثم تضاف البيضة
2-يضاف الدقيق و النشاء و البيكنج بودر و الملح
وتعجنينهم زين لين يصير عندك عجين ممكن يشكل ((( لو متماسك ممكن تضفين زبدة ضيفها بشويش وانتبهي لاتحطين ابدا ماء ولا بيخرب )))
3-يقطع العجين ويشكل ويرص في صينية مدهونة بشوي زيت وغطيه بسماط واستني لين ينتفخ
واخبزيه
الطريقة الثانية :كوب دقيق + ربع كوب سكر مطحون +بيضة + نص اصبع زبدة سايحة + ملعقة ص PB +ملعقة ص فانيلا
+ ذرة ملح
الطريقة :
1-يدعك السكر مع الزبدة زي الطريقة الاولي ثم تضاف البيضة والفانيلا
2- يضاف الدقيق و PB والملح ويعجن لين تصير عندك عجينة تشكل
ولو ماتماسكات زيدي زبدة
3- شكليه ورصيه بصينة مدهونة بزيت وخليه يخمر وهو مغطي زي الطريقة الي فوق
واخبزيه
وبالهناء والشفاء
ملاحظة :
ممكن تحطين علي الوجة قبل الخبز لوز مجروش او زبيب او حبيبات كاكاو
ولا بعد حلاو ام اند امز
لو تلاحظون نفس بعض بس في اختلاف بسيط
تراااني اخذتهم من كتاب التدبير حق ثاني ثانوي ن7 _ المناهج السعودية