فوليفان المشروم..............طبق فرنسى راقى جدا

[FunTime]

فوليفان المشروم..............طبق فرنسى راقى جدا

--------------------------------------------------------------------------------


المقادير:2 صدور دجاج مقطعة مكعبات
فطائر الفولفيان الجاهزة
10 حبات فطر طازج
3 ملاعق زبدة
2 فص مستكه
1 حبة صغيرة بصل مفروم
4 ملاعق كبيرة دقيق
1 مكعب ماجى
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 كوب حليب
ربع كوب جبن بارميسان ناعم
ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف

للتزين صلصة الشمندر:
نص كوب مايونيز
4 قطع شمندر مقطعة مكعبات


الطريقة:
سخنى الفرن على درجة 190
نحط فطائر الفولفيان فى صينية فرن وتمسح بالحليب وخبزيها حتى تصير ذهبية وخليها تبرد
اعداد الحشوة:
قطعى الفطر الى شرائح وبعدها سخنى الزبدة واضيفى المستكة وحركيها حتى تذوب وبعدها اضيفى البصل حتى يذبل بعدها اضيفى قطع الدجاج وقلبى حتى تصير ذهبية اللون والان اضيفى الفطر وقلبى حتى يذبل وتطلع رحيته
والحين نضيف الدقيق ونقلب بعدها نحط مكعب الماجى و2 كوب حليب وقلبى حتى يتجانس الخليط ورشى الفلفل الابيض والملح وخليها على النار 10 دقائق لما ينضج الدجاج وتحصلين على صلصة سميكة واضيفى اخر شى الجبن والريحان واذا حسيتى انه الصلصة ثقيلة زيديها شوية حليب
الان نحط بالمحضرة نمزج الشمندر مع المايونيز وشوية حليب للحصول على صلصة رااااااائعة
التقديم:
نحط الفطائر بطبق التقديم نشيل غطاء الفطيرة ونحشيها بخلطة الفطر والدجاج ونحط غطاء كل فطيرة عليها بعد ان نمليها ونوزع حوليها صلصة الشمندر ويقدم مباشرة

[`♥ źā3єємā]

يسلموووووووووو ع الوصفه الحلوه

[’AЯ௰A’]

يعطيك العافيه خيتووو

[FunTime]

شكرا على المرور ياعمري

[FunTime]

شكرا على المرور ياعمري

[أم سلمة]

يعطيـــــــــك ألــــــــف ألــــــــــف عافيـــــــــــــــــه..
تقبلـــــــــــــــــــي مـــــــــــــــــــروري...

[« ċнεяяч »]

تسلمين قلبي مره روووووووووووووعه

[NaDa Cullen]

يسلمووووووووووووووو

[FunTime]

يسلمو على المرور قلبي

[Suicide B.C]

يَمُ يَمُ يَمُ ..! ضحك 1

ـِِِشَكْلِهُـاأ لًزِيًزهْـ

آنِ شًآء آلًلْـﮧُ ـآسًؤيَهْـآ أذآ فَضْيِـツً .. «

مَشْكِؤرْهًـ قًلِبْوؤ عَ آلطًرِيَقْـﮧُ خجل3

لِـآ عًدْمِنًـآڪُ

لًرْؤحَڪِ وْدَيًـےْ ][ وردة1 ][

آخَتْـڪًِ : ‏»¦ لًمْـٍـטּُـيًـےْ ‘ حً ـيْــٍـلُـےٌ ∫ .. لآحّضْـآטּًـگ‘ِ !≈

http://www7.0zz0.com/2009/09/04/07/533828356.gif (http://www.0zz0.com)

[FunTime]

الف
شكر
على
المرور

ياقلبي

[عٍشٍقٍتٍكٍ يٍ هٍلٍاٍلٍ]

××
الله يعافيك ..~
ولا هآن مقدارك [..]
عسى ما ننــحِـِـِرمـ ..
دمتِ بودِ ~
××

[°●мįšš мέмέ●°]

مشكورة منوره
ويعطيج الف عافيه على الموضوع الحلو يسلمو
منورة البسطه
بردودج
وبواضيعج

مشكورة وماقصرتي

لج منى احلى تحيه

[ميرﯙ الجميلـِـِـِه :$]

ثاانكسسوا يا ع ــسل ع الطرح الرائـ ع .. ص13 ..

[miss>>>dayooora]

مشكوووووووورة1ه1ه لكى على مجهودك المتميز والرائع
بالمنتدى كلهـــ
موضوعك1ه1ه عن جاد
قمة فى الروووووعهـــ
انتظر جديدكـــ المتميــــــــــــــــــــــــــــــــــــــز 1ه
تقبلى مرورى اختكـــ
ضى1ه1ه البـــــــدر

[سگنٺ بروבـي♥]

مشكوووره الله يعطيك العاافيه

[ℓ ℓ ℓασσsћ ღ ღ]

[/]موضوعـ روعهـ...~

مجهود تشكرينـ عليـهـ.. ~

دائما متميزهـ..~

تسـلمينـ 1ه 1ه 1ه


http://up.dalo3y.com/uploads/dalo3y-12500537915.gif

[FunTime]

يعطيك العافية يالغلا على
المرور

[ςσσқїεѕ]

يسلمووو

يعطيكي العافية

[بنوته$غير]

يميييييييييي
لا عدمناك خيتوو
وننتظر جديدك ياالغلآآآآآآآآآآآ

[أرتحَــًًـًـًـًـًآل*]

مششششكورـآ يآشششوكرـآ

1ه

أثرك تعرفيـ تطبيخي ولآ تقوليين ~~


لآعدمنآك ولآعدمنآ طبخآتك س5

ن0

[ѕнυѕнα ‹з]

عـــــــوأإأإفــــــي وردة1 1ه س13 ~

[『ℓвα αηα 』]

تــسـِـِـلمين يـٍآلغـْلآآ ..,,’’1ه