ايس كريمـ ..}

[بنوتة خيال]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/414.imgcache


الايس كريم

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية


]المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة

ْ~

طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة-----

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

:ae_kaeng_2005102:

[sosеен]

اختي العزيزه بنوته خيال . .

يشرفني اني اكون اول وحده ارد علىا موضوعكـ عزيزتي . .

رووووووووووووووعهــ . .



تحياتي : : : rokia

[وردة نجد]

http://www.9kk9.com/up/uploads/26a44d3ce9.gif (http://www.9kk9.com/up)

لكن الرجاء عدم وضع أكثر من موضوعين في مفس القسم باليوم الواحد ...

[مــشـآعـر خـــجولہ]

يم يم تسلمين شكلو روعة

[بنوتة خيال]

يسلموو حبيباآتي ع الردو المرور


نوارا / اللهـ يسلمكـ دلبو

رغد2008 / ما راح اعيدهآ بأذن اللهـ

rokia / وانا يشرفني كمآن انهـ عسولهـ مثلكـ ترد عليهـ

[" خ ـيالـ الشوقـ "]

يعطيك الــ 1000 ــف عآآآآفيهـ على الموضوع ...

مشكووورهـ ...

ننتظر جديدك ...

تحياتي ...