المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوكولاهـ محشي بالآيس كريم


أنــ"وأختي خوات"ــا
18-08-2009, 08:20 PM
المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكه مجففة مقطعة صغير
1 كوب شكولاته غامقة سايله





الطريقهـ


1- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا
في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة


2 - تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا
للخليط مع التقليب


3- يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك
علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين


4- يُوضع في الفريزر حتي يُجمد
ثم يُقطع إلي قطع متساوية


5- تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل
ثم يُغطي بالشكولاته السايله من جميع الجهات



6- يُوضع علي شبكة حتي تتماسك
الشكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر



::




وبالهنا والشفا

م
ن
ق
و
ل

لهٍَفْة شًِْوٍقٌٍ
18-08-2009, 08:52 PM
يم يمي
تسلم الايادي يالغلا
دمتِ بود

أنــ"وأختي خوات"ــا
20-08-2009, 02:19 PM
يسلموووو يا الغلا على المروووووووور