خبز مكسيكي باللحم

[ندى عالورد]

بسم الله الرحمن الرحيم

صباحكم / مسائكم ..؛؛؛ الله بخير }

http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3e.gif
خبز مكسيكي باللحم

http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3f.gif

http://www.sham24.in/kitchen-328.jpg

http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3f.gif

المقادير:

http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3e.gif

- 2 كوب دقيق.
- 1/4 1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي.
- 3/4 كوب ماء دافئ.

الحشو:

http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3e.gif

- لحم مفروم.
- جبن شيدر.

الطريقة:
http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3e.gif

- يوضع 2 كوب طحين في العجانة والبيكنغ بودر والملح والسمن النباتي ويخلط ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج ويعجن ويجب
أن تكون العجينة قليلاً جامدة.
- تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ 2/1 ساعة وتغطى ويمكن "حفظ العجينة في الثلاجة لاستعمالها في وقت آخر".
- تقطع إلى 8 قطع وتشكل كل قطعة على شكل كرة وتترك على جنب حتى الإنتهاء من كل القطع.
- يرش سطح طحين ثم تفرد الكرة على شكل دائرة مقاسها حوالي 7 بوصة.
- يرش الصاج أو القلاية بالزيت ثم يوضع الرغيف وثم يقلب حتى يتحمر من الناحيتين.
- يوزع عليه قليل من جبن الشيدر ثم قليل من اللحم المفروم المطبوخ ثم يرش على اللحم قليل من جبن الشيدر.
- يوضع فوق الحشوة رغيف آخر ناضج ويقلب على الناحية الأخرى مع الضغط عليه للتأكد من أن الجبن ساح.
- يقطع خبز التورتيللا إلى 4 قطع ويقدم دافئ مع كريمة حامضة أو أي صوص مفضل.

وصحتين وعافية ؛؛

http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3f.gif

[حلم الصبا]

مشكورة على الطرح

اللذيذ والممتع

ادامك اللة للمنتدى

يا عسل

تقبلى مرورى

حلم الصبا

[لهٍَفْة شًِْوٍقٌٍ]

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

[نــ كوول ــدوي]

http://www6.0zz0.com/2009/08/03/13/682993090.gif
مــشــكــوره قــلــبــو
على موضوعك الرائع
احسها موت اجنان
والله لا يحرمنا من جديدك

دمتي بسعادهـ......=c

[شقاوهـ]

يعطيك الف عافيه

[ميثاق و كلي أخلاق]

روعهـ أختي..
مشكورة س13

ننتظر جديدكٍ أختي

تقبلي مروري

[ắкẁắş ẁ7đắ]

يعطيك الف عاافيه
ننتظر جديدك
لاهنتي

[أنشودة المطر]

مشكووووووره عزيزتي

الله يعطيك الف عافيه ع الطبق الشهي

تحيآتي لك

[" خ ـيالـ الشوقـ "]

يسسسسسلمو
يالغلا
لاعدمنـآك

دمتي لنـآ

[شيـوخيهــ .!@]

مشكــووره

ويعطيج العافيه حتـاآإآأآاتي

[ro7.αиsαин]

يسلمووو مرا جنان
تقبلي مروري

[nada09]

وصفة شهية مشكورة أختي


س14س14س14

[ﯛقفة إטּـتظآر]

مًَُـٍُوَُِضًٍُِْـًٍَوٍَُِعًًٍٍَُِِِْ رًٍٍَُِوًٌٍَُِْعًٍَُـٍَُهَُِ مٍَُِـًٍُنًٍُِِ عَُِِْْضًٍِْوًَِْهٍَُِـًٍِْ اًٍُرٌٍٍَُوًٌٍَُِْعًٍَُِِْْ

مًَُِـًٍَُِشًٍَُِْكًٌٍٍٍُِوٍَُِرًٌٍَُِهًٌٍَُِْـٍَُ ًَِ

فًًٍَُيًَُِ اًَُِنًٍَُِتًٍَُُِْظٍََُِْاًًٍُِرًٍٍَُِ جًًٍٍََُُِِِِدًٍَِْيًَُِِـٍَُِدًَِكٍَُِ

تٍَُِحَُِيًٍَِاًٍَُِتَُِـًَِيًٍَُِِ

[كتكوته كول]

مشكوووووووووووووووووووووووووووره يا حلوه