البيتزا الايطالية

[جنااااااا]

اشهر المأكولات الإيطالية هي البيتزا، المعروفة بطعمها اللذيذ والتي تتكون من عجينة و صلصة البندورة وجبنة موزاريلا والفطر والزيتون والفليفلة والبصل








http://www.samsem.net/images/news2009/12082009114241.jpg







العجين:



* كوب دقيق
* 3 ملاعق كبيرة زيت
* نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة
* نصف كوب ماء
* ملح







الصلصة:




* حبتان بصل
* 3 حبات بندورة متوسطة
* شريحتان من الثوم مطحون
* ربع كوب صلصة البندورة
* أورغانو
* ملح
* كأس و نصف جبنة موزاريلا مبشورة
* شرائح زيتون
* فطر
* حبة فلفليفة خضراء
* زيت نباتي






طريقة التحضير:



1. يوضع الماء على الخميرة و الملح و الزيت ويقلب المزيج ثم يصب على الدقيق وتعجن حتى تصبح طرية ثم تترك لمدة ساعة.



2. في هذه الأثناء تفرم بصلة واحدة وتحمر على النار ثم يضاف إليها الثوم و صلصة البندورة وتفرم البندورة وتضاف إلى المزيج


3. ثم يضاف الملح والأورغانو و تترك إلى أن تغلي



4. تفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطى بالصلصة ثم تضاف حلقات من البصل وشرائح من الفطر والفلفل الرومي والزيتون والجبنة ثم تخبز في الفرن

[منــال]

يم يم يمي الوصفه بتشهي

تسلم ايادينك على المجهود الذي بذلتيه

تقبلي مروري

[ميثاق و كلي أخلاق]

وردة1
روعهـ يالغلا
سلمت اناملكِ .,’

ننتظر جديدكٍ في قسم مطبخ حواء س13

لكِ ودي وعبير وردي
وردة1

[سحر القلوب]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و
شكلها اشهي

[just j0j0]

ياااااااااااي حرام عليك شهويتني

[جنااااااا]

مشكووووورين كلكم على هذه الردود الجميلة

[جميلة لندن]

يم شكرا على الموضوع

[*لسعة شقاوة*]

يميييييييييييييييييييييييييييي



تلسمين قلبووو..`

[nada09]

وصفة شهية مشكورة أختي

[Pΰяє Hєάяţ]

يسلموووووو الآيآدي