بقايا همس
08-07-2008, 10:13 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيك الشكولاته بجوز الهند ::
http://www.a7bk-a-up.com/pic/Jkk39162.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
http://www.a7bk-a-up.com/pic/6tp39249.gif (http://www.a7bk-a-up.com/)
* 3 بيضات
* 2 ونصف كاس كبير طحين
* كاس صغير سكر
* كاس صغير زيت
* ملعقة شاى بكن بودر
* ملعقه شاى فانيلا
* 2 ملاعق طعام جوز الهند
* 1ونصف كاس كبير حليب
* ذرة ملح .
http://www.a7bk-a-up.com/pic/tYu39419.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
http://www.a7bk-a-up.com/pic/0Pi39502.gif (http://www.a7bk-a-up.com/)
يخلط الزيت والسكر ثم يضاف اليهم البيضه تلو الاخره الى ان تختفى الاوله تضاف الثانيه ثم يضاف
اليهم ذره الملح والفانيلا ويخلط ثم نخلط مع الطحين البكن بودر والجوز الهند واثناء الخلط يضاف
نصف كميه الطحين مع كميه الحليب على خليط البيض واذا اختفى الطحين والحليب مع بعض تضاف
الدفعه الثانيه *.تصب في قالب مستطيل . *
http://www.a7bk-a-up.com/pic/i5139643.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
تترك في الفرن لمده 45 دقيقه تترك تبرد وتقطع مكعبات .
اليكم مقادير الشكولاته ::
1
ونصف ملعقة طعام كاكاو بودره _ ثلاثه ارباع كاس صغير سكر _ كاس كبير ماء جوز الهند
http://www.a7bk-a-up.com/pic/hSW39710.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع على حمام مائى الى ان يذاب السكر ثم ترفع من على الحمامى المائى
http://www.a7bk-a-up.com/pic/KBk39813.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
ثم يصب في طبق وهم طبق اخر بيه جوز الهند
http://www.a7bk-a-up.com/pic/C7I39910.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
وبعد ان تقطع الكيك تغمس في لشكولاته من 4 الجهات ثم تغمس في جوز الهند الى ان ينتهى المقدار
http://www.a7bk-a-up.com/pic/Y1j39987.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
ان شاء الله تنال اعجابكم
بالهنا والعافية :ballonp014:
تحياتي
بقايا همس
كيك الشكولاته بجوز الهند ::
http://www.a7bk-a-up.com/pic/Jkk39162.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
http://www.a7bk-a-up.com/pic/6tp39249.gif (http://www.a7bk-a-up.com/)
* 3 بيضات
* 2 ونصف كاس كبير طحين
* كاس صغير سكر
* كاس صغير زيت
* ملعقة شاى بكن بودر
* ملعقه شاى فانيلا
* 2 ملاعق طعام جوز الهند
* 1ونصف كاس كبير حليب
* ذرة ملح .
http://www.a7bk-a-up.com/pic/tYu39419.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
http://www.a7bk-a-up.com/pic/0Pi39502.gif (http://www.a7bk-a-up.com/)
يخلط الزيت والسكر ثم يضاف اليهم البيضه تلو الاخره الى ان تختفى الاوله تضاف الثانيه ثم يضاف
اليهم ذره الملح والفانيلا ويخلط ثم نخلط مع الطحين البكن بودر والجوز الهند واثناء الخلط يضاف
نصف كميه الطحين مع كميه الحليب على خليط البيض واذا اختفى الطحين والحليب مع بعض تضاف
الدفعه الثانيه *.تصب في قالب مستطيل . *
http://www.a7bk-a-up.com/pic/i5139643.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
تترك في الفرن لمده 45 دقيقه تترك تبرد وتقطع مكعبات .
اليكم مقادير الشكولاته ::
1
ونصف ملعقة طعام كاكاو بودره _ ثلاثه ارباع كاس صغير سكر _ كاس كبير ماء جوز الهند
http://www.a7bk-a-up.com/pic/hSW39710.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع على حمام مائى الى ان يذاب السكر ثم ترفع من على الحمامى المائى
http://www.a7bk-a-up.com/pic/KBk39813.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
ثم يصب في طبق وهم طبق اخر بيه جوز الهند
http://www.a7bk-a-up.com/pic/C7I39910.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
وبعد ان تقطع الكيك تغمس في لشكولاته من 4 الجهات ثم تغمس في جوز الهند الى ان ينتهى المقدار
http://www.a7bk-a-up.com/pic/Y1j39987.jpg (http://www.a7bk-a-up.com/)
ان شاء الله تنال اعجابكم
بالهنا والعافية :ballonp014:
تحياتي
بقايا همس