المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزآآ آلمعكــرونهـّ بآلصورـر


(( ست البنـــات ))
07-07-2008, 09:00 PM
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/basmalh/basmallah__7_.gif

أيها الأخوات الأعزاء ..

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/asalamalik/al-salam__3_.gif

أسعد الله مسائكم بكل خير ......


البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط. . :2cdf5e15bb:

قولو هاتها بس ولا تكثر الكلام !!!!

أقول لكم أبشرو وتفضلوا :


:2cdf5e15bb:

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__1_.jpg

المقـــــــــــادير :

( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.


الطريقـــــــــــــة :

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__2_.jpg
نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__3_.jpg
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__4_.jpg
عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__5_.jpg
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__6_.jpg
هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__7_.jpg
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__8_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__9_.jpg
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__10_.jpg
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__11_.jpg
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__12_.jpg
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__13_.jpg
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__14_.jpg
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__15_.jpg
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__16_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__17_.jpg

نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__18_.jpg

وعسى مداخيــل العافية .


ولا تنسون الله يعافيكم آخر واحد يشيل الصحون ويغسلها بعد ،،، :68:

وردة نجد
07-07-2008, 11:03 PM
واااااااااااااو


طريقة حلوٍوٍوٍوهـ ...


و شكلهآ لــــذيــــــــــذهـ ...


يعطيك العافيهـ حبيبتي على الموضوع ...


تسلمين ...

حبيبة زوجها
08-07-2008, 01:04 AM
واااااااااااااااااااااو لذيذة يعطيك الف عافيه على الطريقة الرائعة

coOoOoOl girl
08-07-2008, 06:02 PM
http://www.mrkzy.com/uploads/0ed7c782ab.gif (http://www.mrkzy.com)

mIśŝ ŜpẼĊIAĹ
08-07-2008, 07:35 PM
مشكورررررررررررررررررره

بقايا همس
08-07-2008, 10:29 PM
واااااااااو طريقة حلوة

http://www.a7bk-a-up.com/pic/16p41176.gif (http://www.a7bk-a-up.com/)

تحياتي
بقايا همس

مــشـآعـر خـــجولہ
08-07-2008, 10:45 PM
يعطيك العافية طريقة مرههههههه روعة
مع تحياتي نوارا

foofii3
09-07-2008, 12:15 AM
كـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــلانه من احلاا عض وهـ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول

حٌلمــٍي اتَنفسُك !
09-07-2008, 06:13 AM
موضوع حلو ولذيذ

تسلمين حبيتي

(( ست البنـــات ))
09-07-2008, 02:13 PM
مشكـــورات قلبووووو علـــى مروركـم الحلـــــوو

اللهـ يسلمكـــــم حبايبـــي ...