المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتة ستروبري


جوري . جيجو
23-07-2009, 01:35 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

جبت لكم اليوم تورتة جناااااااااااان طريقة عملها سهلة جداااااااااااا

يلا بينا نبدأ ......


مقادير الكيكة:
كوب زبدة لينة
كوب سكر بودر
5 حبات بيض مع فانيليا
ذرة ملح
كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

للزينة:
كريم ويب مخفوق
قطع فراولة
لوز او جوز هند مبشور

الطريقة:


نخفق السكر والزبدة حتى تصبح نااعمة ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخفق مع الفانيليا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952027.jpg


ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بورد ونضيفه على مراحل لخليط البيض والزبدة

والسكر مع تخفيف سرعة الخلاط اخف شي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952169.jpg

ليصبح بهالشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952232.jpg

نضعه في قالب الكيك مع تبطينه بورق الزبدة ونضعها بالفرن
لتنضج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952256.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952296.jpg


نتركها لتبرد

قطعتها 3 شرايح وشربتها بعصير الفراولة ودهنتها بالمربى الفراولة وطبقة كريما مخفوقة

وكررت العملية بين الطبقات ودهنتها بالاخير من كل الجوانب بالكريما الخفق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952314.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227952400.jpg

وزينتها بهالشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227953112.jpg

وبالهنا ......

REHAF'SHOUG
23-07-2009, 11:29 PM
}{ 1ه }{

ما شاء اللهـ إبداعـ

تسلمـ الأياديـ يا عمريـ س9

اللهـ لا يحرمنا من ها التميز

دمتيـ مبدعهـ

بالتوفيقـ

ص7

البنت التي قصيمية
24-07-2009, 01:37 AM
يمي يمي تورتة ولآ آحللى ^^
يعطيك الف عآفيه غلآتوو 1ه
مآننحرم من جديدكــ المميز ^^
مودتي..جذووبة س9