أم سلمة
18-07-2009, 06:22 PM
--------------------------------------------------------------------------------
اهلين ومرحبتين ......
الطبخة الحلوة بتاعنا اليوم زي ماشفتوها من العنوان<< متكلفه علي قولتها>>
هـــــــــــــــــــــــي سلطة البطاطا مع البقدونس
نجي هالحين للمقادييييييييييييييييير+ طريقه الشغل..
المقادير
2 بطاطس كبيره مقطعه مكعبات ومقليه بزيت خفيف بس تحمير خفيف
ربع كوب بقدونس مفروم
2 م ك كزبره<< ملعقه كبيرة>>
ماجي
ملح
فلفل اسود
عصير ليمون<<ليمونة وحده>>
شويه خل
بهارات منوعه
كزبره مطحونه<< حسب رغبتك المقدار >>نو بربلم
كمون و ثوم
نجي يم الطريقه
الطريقه....................
تقلين البطاطس بزيت خفيف لحد ماتتحمر تحمير بسيط وتتماسك(بس اطرافها تتحمر)
وتكون مكعبات البطاطس وسط مهي صغيره مره ولا كبيره
تاخذين ملعقتين زيت وتحمرين الثوم وتتبلينه وتضيفين الماجي والبقدونس والكزبره
وتحركينها شوي طبعا مع الليمون واضافة شويه مويه قليل جدا يعني شي يحركهم ولا يخليها تحرق :009 :
وانتي تقدرين المويه بنفسك تقريبا بيالة مويه تكفي ..
بعدين تضيفين البطاطس وتخلينها 7 دقايق على النار بحيث تتشرب المويه بدون ماتنهرس وتخرب علينا السلطة
انتهينا
بس باقي تقدمينها بزبديه وتجملينها بشرائح الليمون والخيار واعواد من البقدونس
وقدميها وجبة عشاء خفيف مع عصير البرتقال الطازج ..
وبالهناء ومليون عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
تحياتي للجميعص7ص7ص7
منقول
اهلين ومرحبتين ......
الطبخة الحلوة بتاعنا اليوم زي ماشفتوها من العنوان<< متكلفه علي قولتها>>
هـــــــــــــــــــــــي سلطة البطاطا مع البقدونس
نجي هالحين للمقادييييييييييييييييير+ طريقه الشغل..
المقادير
2 بطاطس كبيره مقطعه مكعبات ومقليه بزيت خفيف بس تحمير خفيف
ربع كوب بقدونس مفروم
2 م ك كزبره<< ملعقه كبيرة>>
ماجي
ملح
فلفل اسود
عصير ليمون<<ليمونة وحده>>
شويه خل
بهارات منوعه
كزبره مطحونه<< حسب رغبتك المقدار >>نو بربلم
كمون و ثوم
نجي يم الطريقه
الطريقه....................
تقلين البطاطس بزيت خفيف لحد ماتتحمر تحمير بسيط وتتماسك(بس اطرافها تتحمر)
وتكون مكعبات البطاطس وسط مهي صغيره مره ولا كبيره
تاخذين ملعقتين زيت وتحمرين الثوم وتتبلينه وتضيفين الماجي والبقدونس والكزبره
وتحركينها شوي طبعا مع الليمون واضافة شويه مويه قليل جدا يعني شي يحركهم ولا يخليها تحرق :009 :
وانتي تقدرين المويه بنفسك تقريبا بيالة مويه تكفي ..
بعدين تضيفين البطاطس وتخلينها 7 دقايق على النار بحيث تتشرب المويه بدون ماتنهرس وتخرب علينا السلطة
انتهينا
بس باقي تقدمينها بزبديه وتجملينها بشرائح الليمون والخيار واعواد من البقدونس
وقدميها وجبة عشاء خفيف مع عصير البرتقال الطازج ..
وبالهناء ومليون عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
تحياتي للجميعص7ص7ص7
منقول