شاربه بيره ومضيعه ديره
29-06-2008, 01:02 AM
هاي بنات
حبيت اكتبلكم شي حلو لكن سهل
المقادير :ـ
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
الطريقة :ـ
1- يقطع الخبز ويحمر.
2- يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت.
3- يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون.
4- يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم.
صحه وعافيه
حبيت اكتبلكم شي حلو لكن سهل
المقادير :ـ
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
الطريقة :ـ
1- يقطع الخبز ويحمر.
2- يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت.
3- يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون.
4- يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم.
صحه وعافيه