المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل ساندويشات بخبز التورتيلا


ww1616
23-05-2009, 05:33 PM
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-3508cec9b9.jpg السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




يسعد مساكم جميعا ..




هذي طريقة عمل ساندويشات بخبز التورتيلا طبعا المقادير




3 اكواب دقيق


نص ملعقه صغيره خميره


ملعقه كبيره سكر


نص ملعقه صغيره ملح


بيضه


كوب وربع ماء دافئ للعجن




الطريقه




تعجن المواد الجافه اولا ثم البيض والماء وتترك لتتخمر مدة نص ساعه




ثم تكوور وتوضع في صحن مرشوش بدقيق وتترك مدة عشر دقائق


ثم تفرد




ندهن المقلاه بالزيت ثم نضع العجينه المفروده





وتقلب ( ماتاخذ وقت عالنار يعني انتبهوا لاتحترق

مع مراعاة تغطيتها بكيس نايلون بعد تحميرها كي تحافظ على طراوتها..





الحشوه ..




بطاطس مقلي


باذنجان مقلي


زهره مقليه


بصل مقلي


شرائح طماطم وشوية بقدونس


والصوص ( زبادي ( روب ) + ثوم + طحينه سائله + ملح )

ولذيذه مررره




تقبلوا تحياتي

♥...ΝǾǿΝψ
23-05-2009, 07:15 PM
يم شهيتيني قلبوووووووووو
مشكوره ع الموضوع الرائع
ويشرفني ان اكون اول من يرد

عاشقة يحيى صويص
23-05-2009, 08:11 PM
اممممممممممممممممممممممم اشتهينااااااا

كــيــنــاز
24-05-2009, 06:29 AM
مشكوره يالغلا على الطبق
بانتظار جديدك المتميز في الطبخ
لك ودي وعبير وردي

دنياالغلا
24-05-2009, 06:37 PM
يميييييييي يسلمو

هولآلييه
24-05-2009, 09:30 PM
مشكوووره تقبلي مروووووووري