ايسكريم يمي

[jojo]

بسم الله الرحمن الرحيم


ايسكريم يمي :d018:




المقادير:badangel_2006052:


كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة





الطريقة




يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب أثناء الغليان


منقول

[جـودلـيـن]

.
.
تسلمـو الآآيــادي جوجو
يـعطيكـ ربي آآلفـــ آآالفــ عــافيــهـ

.
.

[jojo]

يسلمووووو
ياااعسل
ونورتي الموضوع بردك

[حلا جـــــــدة]

تسلم يدك شكله مره لذيذ

[jojo]

مشكوره ياااعسل على المرور

[اميرة الكون]

ميرسي خيتووو تسلملي هاليديات احلى بوسه موه

[حكاية احساس]

مشكووره يالغلااا

الله يعطييك العاافيه

تسلم لي ايدياتك

[jojo]

مشكورات

على الردود
الحلووووة
مثبكم:):):):):)

[بنت الخليج]

مشكوره حبيبتي طريقة الآيسكريم سهله وحلوه

[مي mimi مي]

يعطيك العافيه

[ЯṍỚ7ỹ ツ Ṱ7βαĶ »Д]

الله يعطيك العافيه كنت اتمنى اتعلم الطريقه لللا ا سكريم

[بسكـآتي أذلـك]

تســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــلم هالايايدي جـــــــــــــــــــــــــوجــــــــــــــــــــــ ـــــــــــو

[أمونه]

مشكوووووورة على الوصفه

[وسن]

http://www12.0zz0.com/2009/01/06/15/239994727.gif (http://www.0zz0.com)